Our Programs / New Waves Asia PhilippinesKAIN AT HAIN
Ang KAIN AT HAIN ay nagbibigay ng tulong pinansyal at training sa mga kainan ng paaralan nang sila ay makapagluto ng pagkaing plant-based. Sa pamamagitan ng pagsama ng mga solusyong nakatutok sa mga problemang panlipunan, tulad ng kahirapan, kakulangan ng abot-kayang pagkain, at malnutrisyon, ipinaglalaban ng KAIN AT HAIN nang sabay ang mga hayop at ang mga Pinoy.
Nais nating gawing mas abot ng madla ang pagkaing walang sangkap na hayop.
Stef dela Cruz, MD (she/her) - Philippine Director
Si Stef ay isang animal advocate. Bago naging vegan, naki-alyansa siya sa iba't-ibang organisasyong ipinaglalaban ang kapaligiran, ang mga kababaihan, at ang hustisyang pangkalusugan. Nagtapos siya bilang nars at doktor sa University of Santo Tomas, kung saan siya ay nakatanggap ng Dean Bacala Academic Excellence Award. Siya lang ang tanging doktor na pinarangalan ng 2013 Health Media Award mula sa Department of Health. Ngunit masasabing ang kanyang pinakamahalagang tagumpay ay ang pagiging tagapag-alaga ng apat na inampon at iniligtas na hayop — tatlong pusa at isang aso — na masayang nabubuhay sa layaw.
Bakit may KAIN AT HAIN?
1) Kahit na laganap ang malnutrisyon sa mga mag-aaral at mas malaki ang gastos kung gagawing sangkap sa pagkain ang karne, madalas pa ring magkaroon ng makarneng mga pagkain sa school eateries.
2) Kahit na may nutritional guidelines ang Department of Education na naghihigpit sa pagkaroon ng karne sa school eateries (DepEd Order No. 13, s. 2017), hindi ito striktong nasusunod.
3) Hindi nabibigyan ng sapat na suporta ang ating mga magsasaka, at minsan ay tinatambak na lamang nila sa kalsada ang kanilang mga murang ani.
Hindi man kapansin-pansin, magkakaugnay ang tatlong problemang ito — at oo, konektado din ang mga ito sa pagmamaltrato ng mga hayop!
Pwedeng tugunan ang mga isyung ito sa pamamagitan ng isang programang tutulong sa mga school eateries na magluto ng pagkaing plant-based, masustansya, at abot-kaya.
Ang KAIN AT HAIN ay makakatulong sa mga hayop, habang tumutulong narin sa pagharap ng mga problemang Pinoy!
Ano ang inaalok ng KAIN AT HAIN?
TULONG PINANSYAL
Pagbigay ng tulong pinansyal sa mga school eateries nang mas makapagsilbi sila sa mga guro at mag-aaral
TRAINING SA PAGBUO NG PAGKAING PLANT-BASED
Pagluto ng mga school eateries ng pagkaing plant-based, base sa pangangailangan nila at ng mga komunidad gamit ang mga sangkap na kanilang abot-kaya
RELIEF KITCHEN
Kusinang nagluluto ng pagkaing plant-based para sa mga nasalanta ng bagyo
Ang mga nagawa na natin
Abot-kaya ng ~2,300 mag-aaral ang pagkaing plant-based!
~950 pagkaing plant-based ang nakakain bawat buwan (~9,500 servings bawat school year)!
700 kataong lumikas sa bagyo at 70 mag-aaral na kulang sa nutrisyon na nakakain ng pagkaing plant-based ang nagsabing masarap at nakakabusog ito!
11 bayan at siyudad sa buong bansa ang lumahok mula nung nabuo ang programa!
“I learned the importance of being vegan and how this is beneficial to our health”
“The aspiration of the workshop is absolutely wonderful”
“This workshop is quite useful especially to us who are parents”
”We want to continue supporting this program, not because of the rewards, but because we believe in it”
“Good recipe especially for seniors and those with high BP”
“The fried vegetable omelette and vegetables were very delicious. I was very full.”
“According to the [typhoon] evacuees, it’s good that the food is heavy on the stomach and has texture, unlike the usual relief food such as porridge and sopas.”
“Throughout the history of our feeding program, this is the first time that a full meal was served, instead of just a snack.”
“Vegan fish sauce tastes like the real one but cheaper. We will be using this in our household from now on.”
”We are grateful to be part of this program, this is a big help to us.”
Aming malugod na ibinabahagi ang pinakaunang paaralan na lumahok sa KAIN AT HAIN: Tombor Elementary School!
Ikaw ba ay…
Ang inyong paaralan ba ay…
1) Gustong makatanggap ng pinansyal na reward?
2) May mga kainan na gustong makatanggap ng training tungkol sa plant-based na pagkain?
3) Nakabase sa Pilipinas?
Bilang kasali ng KAIN AT HAIN, maaaring tumanggap ng hanggang PHP 6,000 ang bawat school eatery.
Limitado ang slots bawat taon. Mag-email sa philippines@animalallianceasia.org para sumali!